Venezia, 8. april 2023 – Opprettelsen av den første kulturreise kandidat til offisiell anerkjennelse av Europarådet som utvikler seg både til sjøs og langs landveier, fra Middelhavet fra Kreta til Nordsjøenfrem til returen fra Norge til Venezia med ruten tatt mellom april 1431 og januar 1433 fra Den venetianske kjøpmannen Pietro Querini. Dette er initiativet som ble presentert i går, fredag 7. april 2023, kl Europaparlamentet av League MEP Rosanna Conte og promotert av president for Venetos regionale råd, Roberto Ciambetti.
«Den kosmopolitiske mannen»
Conte husket hvordan Pietro Querini var «en kosmopolitisk mann», som gjennom sin karriere «også klarte å bringe tilbake et eksepsjonelt produkt som er «torsk», tørket tørrfisk oppdaget i Norske øyer Lofoten ble deretter en av de mest kjente matvarene i det venetianske kjøkkenet. Det er derfor et «fundamentalt initiativ, også fra synspunktet om turismefremme, fordi vi er her for å beskytte og forsvare alle produktene våre, alle våre laget i Italia», la den europeiske parlamentariker Conte til. «Målet vårt – understreket Ciambetti – er å se prosjektet vårt godkjent i år av Europarådet som en europeisk kulturvei og presentere den neste år til Bodøsom blir den europeiske kulturhovedstaden 2024″.
Foreningen Via Querinissima ble stiftet i juni i fjor
Foreningen Via Querinissima ble født i fjor 22. juni 2022 i Venezia med sikte på å levendegjøre begivenheter, refleksjoner og studier for å støtte og fremme den europeiske kulturveien langs rute reist av Pietro Querini mellom 1431 og 1432 fortalte i sin håndskrevet dagbok bevart i Vatikanets apostoliske bibliotek. «En vei som forener Europa fra sør til nord, fra myte til historie, fra historie til dagens nyheter for å fortelle, forstå og oppleve nåtidens Europa,» sier presidenten for Regional Council fra Veneto, Roberto Ciambetti, en av pådrivere for initiativet.
Hvem var Pietro Querini
DE Venetiansk adelsmannopprinnelig ment for at Brugge skulle transportere videre 800 liter Malvasia produsert av ham, i tillegg til tre og krydder, etter å ha overvunnet forskjellige ulykker, offer for et forlis, ble han reddet takket være fiskere fra Rost Island, utover polarsirkelen, forklarer stifterne av foreningen. Querini, i tillegg til den ekstraordinære gjestfriheten og enestående vanene til disse menneskene, bemerket blant annet torskelufttørketeknikki dag et av symbolene på venetiansk mat begge Oppskrift på Vicenza og venetiansk krem. Det er et eksepsjonelt eventyr, hvis særtrekk er solidariteten og gjestfriheten som gis til mennesker i vanskeligheter: «Querinis dagbok – understreker de – er ikke bare historien om et forlis og «en uventet frelse, men også et nesten antropologisk vitnesbyrd om liv, tradisjoner, tro og vaner til forskjellige folk i første halvdel av 1400-tallet i Europa.
Stiftelsesmedlemmene
De grunnleggende medlemmene av foreningen er fylkeskommunen Nordland (Norge), Vasta Goteland-regionen (Sverige), Cádiz kommune (Spania), havnemyndigheten i det nordlige Adriatiske hav, havnene i Venezia og Chioggia (Italia), de ærverdige. brorskap til Baccalà i Vicenza (Italia), pro loco av Sandrigo (Italia), Cers Italia.