Lofoten | Foto: Anders Rolandsen
Tidsplaner: Fre 27. oktober 19.15 premiere | Lørdag 28. oktober dobbeltshow 18:15 / 20:45 | Søn 29. oktober kl. 18.15.
Pietro Querini ble forliste ved Arsenale.
Fra Norge til Venezia på sporet av reisen som ga liv til en av Italias mest kjente retter: torsk.
På Arsenale fra 27. til 29. oktober, viser Opera Querini-showet historien til den venetianske reisende, mens Arena Querini-rommet vil være vertskap for dyptgående øyeblikk om mat, reiser, kunst og kultur.
En reise baklengs fra Norge til Venezia. Det vil være historien om den venetianske patrisieren Pietro Querini og hans forlis som vil glede publikum i Arsenale, i Tese delle Nappe, i rommene som administreres av Vela spa på vegne av Venezia kommune, fra fredag 27. til søndag 29. oktober . 2023.
Det vil finne sted i Serenissima-flåtens vugge Querini Opera, en forestilling som vil ta besøkende med på en reise gjennom århundrene, for å gjenopprette forliset til adelsmannen og hans mannskap på Røst, i Lofoten, i januar 1432. En historie som taler om møtet mellom to ulike kulturer, hvor kl. I sentrum står en av matvarene som har blitt symboler på Querinis reise, på Veneto og hele Italia: torsk. Prosjektleder Querini Opera i Venezia er Hildegunn Pettersen, som – siden 2012 – har jobbet lidenskapelig for å bringe prosjektet til en internasjonal scene.
Musikken er komponert av Henning Sommerro, mens librettoen er skrevet av Ragnar Olsen. Lydsporet pendler mellom ulike musikalske sjangere – fra klassisk opera til gregoriansk sang, fra norsk folkemusikk til samtidsmusikk – og fremføres i en veksling av språk: de italienske karakterene spiller på italiensk, lofotingene synger på sin dialekt og skarven ( skarv), mytologisk sjøfugl og forteller, på engelsk. Alt dette forsterker konseptet om gjensidig forståelse knyttet til musikk, som ikke krever bruk av ord. En rollebesetning på rundt 100 medlemmer, inkludert operasangere, profesjonelle sangere, barnestemmer og mange frivillige fra Røst, paraderer på den spesialbygde scenen til Arsenale.
«Tabellen vårt sier mye om hvem vi er, om samfunnet vårt – sier rådmannen for turisme i Venezia kommune, Simone Venturini – Dette showet, gjennom Querinis historie, viser hvordan Venezia alltid har vært en avantgarde-reklame og kulturutvekslingspost også takket være oppfinnsomheten til handelsmennene. En snarrådighet som ligger i vårt DNA like mye som åpenhet mot fjerne befolkninger. Querini Opera det er en vakker produksjon som vil sette torsk, en av kjøkkenets store ambassadører, tilbake i sentrum for oppmerksomheten for en helg og kan gi opphav til nye samarbeid med territorier som alltid har hatt en forbindelse med lagunen. Tusen takk til alle som gjorde dette arrangementet mulig og fremfor alt til Røst-samfunnet som vi samarbeidet tett med.»
På ettermiddagene de tre dagene kan du delta på arrangementer knyttet til arktisk kultur, kunst og mat, samlet i programmet. Querini Arena som vil forutse starten på forestillingene. Querini Arena det er en møteplass mellom italienske og norske selskaper som opererer i sjømat- og reisesektoren, et dynamisk sted mellom sjømatkjøkken, reise, kunst og kultur. Det vil være mulig å delta på matlagingsshow, foredrag og musikalsk underholdning, smake på kulinariske herligheter, oppleve ulike italienske og norske smaker på en moderne måte og delta i dyptgående øyeblikk for å oppdage fortidens maritime tradisjoner og fremtidens muligheter. .
Visningstider
Fredag 27. oktober, premiere kl 19.15.
Lørdag 28. oktober, dobbeltshow kl 18.15 og 20.45.
Søndag 29. oktober kl. 18.15.
Hvert show innledes med en kort introduksjon (showene vil derfor faktisk begynne kl. 19.30, 18.30 og 21.00).
Historie
Pietro Querini var en av de mest emblematiske karakterene til Serenissima, i stand til å forvandle et forlis til en tidløs kulinarisk suksess. Som vi vet dro han 25. april 1431 fra Candia, da venetiansk, med skipet sitt «Cocca Querina» på ruten til Flandern med et mannskap på 68 mann. Om bord på Malvasia var vin, pepper, ingefær og andre verdifulle sjøstatsvarer som han ville bytte mot flamske stoffer. I stedet brakte han tilbake til Doge Foscari litt tørket fisk som nordsjøfiskerne kalte tørrfisk (stokfisk fisk) og som gjennom århundrene har blitt en av de mest delikate rettene i Venezia og i hele territoriet til den fredelige republikken.
Patrisianeren Querini administrerte et len i Candia i navnet til Serenissima og produserte Malvasia-vin der som ble brukt som en verdifull kommersiell vare. Litt over en måned etter avgang traff Cocca en stein i Gibraltarstredet. Mellom ulike omskiftelser, stormer og uvær ble mannskapet tvunget til å forlate Coccaen og om bord i en havarert livbåt, med noen få overlevende sjømenn utmattet av tretthet, sult og tørste, landet på sandøyas berg hvor de fant ly og dårlig mat. . Det var innbyggerne på øya Røst, i Lofoten utenfor polarsirkelen, som ønsket Pietro Querini og det gjenlevende mannskapet velkommen og tilbød dem – på avreisedagen, 25. januar 1433 – torsk (tørrfisk) som de brakte til Doge Francesco Foscari.
I 1932 ble det reist en stele på Sandøyfjellet til minne om Querini. Hvert år, i august Quérinifesten begivenhet som – mellom konserter, show og arrangementer – minner om forliset og den mirakuløse redningen av Querini.